Receita de Pepino Picante
 
 
 
 
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Pepino Picante
18054 acessos desde: 10/12/2009
Receita enviada por: Carina Monteiro Fagiani
 
20 min. 4 porções
Nota: 4.7/5 (3 votos)
 
 Ingredientes
 - 2 pepinos japoneses
- 1 colher (sopa) de gengibre ralado (fica uma pastinha)
- 2 colheres (sopa) de mostarda Dijon
- 1/2 xícara (chá) de shoyo
 
 
 
 
 
 
 Modo de preparo
 
Lave muito bem os pepinos e corte em rodelinhas bem fininhas.

Coloque num bowl.


Misture o restante dos ingredientes muito bem, com um garfo, e despeje sobre os pepinos.

Misture bem. Deixe na geladeira 1 hora antes de servir.

Ótimo para guarnecer pratos orientais.
 
 
 
 
 
 
   
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Receita enviada por
Carina Monteiro Fagiani
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