1. Misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa.
2. Unte uma forma com manteiga, coloque a massa, leve ao forno a 180ºC.
3. Misture o açúcar, o leite de coco e a água, 5 minutos após ter colocado o bolo no forno, regue com essa mistura até cobrir toda superfície, recoloque o bolo no forno.
4. Quando ao líquido estiver secando, regue novamente. Esta operação deverá ser repetida 3 vezes enquanto o bolo estiver no forno.
5. Retire do forno no momento em que o bolo estiver levemente dourado e com uma camada gelificada na superfície.