Receita de Arroz de Coco

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Arroz de Coco

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Receita enviada por: Chef Cris Leite

40 min.

4 porções

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Ingredientes

	Água 200 ml Alho picado 10 g Arroz branco 200 g Leite de coco 200 ml Óleo de soja 20 ml Coco ralado 100 g Sal A gosto

Modo de preparo

	1. Lave o arroz escorra e deixe secar. 2. Refogue o alho no óleo. Junte o arroz e refogue bem. 2. Junte a água fervente, o coco ralado e o sal 3. Quando estiver quase seco, adicione o leite de coco também fervente e deixe secar em fogo branco com a panela tampada.

Informações sobre conteúdo

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